軟水由来の「瀧自慢」らしい柔らかな飲み口と爽やかな余韻が魅力の夏酒です。

開栓すると微かにやさしい米の甘みを含んだ吟醸香が立ち、ほんのりと甘やかな口どけがスッと消えるさまは何とも印象的です。
後の余韻は爽やかで、まるで蔵の上流に位置する名瀑・赤目四十八滝の飛沫を浴びているかのように涼し気な夏吟醸になっています。キリッと冷やしてお楽しみください。