様々な品評会で高い評価を得ているまさに「愛友」ブランドのフラッグシップとなるお酒がこの「愛友・大吟醸」です。
蔵のある茨城県潮来市の象徴ともいえるアヤメの花をあしらった美しいラベルが静かにそれを主張しています。

最高級米の山田錦を38％まで磨き抜き、低温発酵で南部杜氏の高度な技を駆使して丹精込めて醸しました。
大吟醸にふさわしい華やかな上立香と透明感のある綺麗な甘みがハッとするほどの印象を与え、山田錦の力強い旨味を感じさせる原酒仕立てながら重さを感じないクセのない味わいに、思わずため息が出てしまうことでしょう。