抜群のコストパフォーマンスを誇る「上喜元」の渾身シリーズが限定入荷しました。

麹米に兵庫県産特A山田錦、掛米には白玉という大変珍しい米を使用して醸しました。白玉は、江戸時代に九州一円で広く栽培されていた後に絶滅していた品種を復活栽培したものです。こうした米を使いこなせてしまうのも、佐藤蔵元杜氏だからこそでしょう。

生原酒らしく、とろけるような米の旨味があり、やわらかな酸が広がって味わいにはっきりとした輪郭をつけます。
微かなイチゴ様の香りがあり、香味のバランスは秀逸。渾身の意味合いをしみじみ感じるクオリティの高い純米吟醸です。